刺梨，即刺果茶藨子，是虎耳草科茶藨子屬植物，果實圓球形，直徑約一厘米，具多數(shù)黃褐色小刺，味酸，可供食用，但以制作果汁和果酒為宜。刺梨主要分布于中國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、河南等地區(qū)，蒙古、朝鮮、俄羅斯遠東地區(qū)也有分布。刺梨花期5-6月，果期7-8月。