中寧枸杞為寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。中寧枸杞本名寧安枸杞，因其原產(chǎn)地在中寧縣寧安堡一帶而得名。中寧枸杞表面鮮紅色或暗紅色，具不規(guī)則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗痕；質(zhì)柔潤，果肉厚，味甜、微酸。

1995年，中寧縣被國務(wù)院命名為中國枸杞之鄉(xiāng)。2001年，中寧枸杞證明商標(biāo)經(jīng)國家工商總局批準(zhǔn)。2017年1月10日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對中寧枸杞實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2019年11月15日，中寧枸杞入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。2020年7月27日，中寧枸杞入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。中寧枸杞農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為中衛(wèi)市中寧縣寧安鎮(zhèn)、恩和鎮(zhèn)、鳴沙鎮(zhèn)、新堡鎮(zhèn)、大戰(zhàn)場鎮(zhèn)、石空鎮(zhèn)、舟塔鄉(xiāng)、余丁鄉(xiāng)、白馬鄉(xiāng)、喊叫水鄉(xiāng)、徐套鄉(xiāng)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，120個(gè)行政村。