桂林羅漢果為廣西壯族自治區(qū)桂林市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。桂林羅漢果鮮果果皮黃綠色，有黃色短柔毛，果瓤海綿狀，黃白色；干果果皮黃綠色至黃褐色，有彈性，相碰有清脆音，果瓤海綿狀，黃白色至黃棕色，纖維絨細(xì)，籽多呈扁圓形。
桂林市永?？h是羅漢果的起源地，歷史上就有羅漢果之鄉(xiāng)的美名。2018年7月3日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)桂林羅漢果實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2020年7月27日，桂林羅漢果入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。桂林羅漢果的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為桂林市陽(yáng)朔縣、靈川縣、全州縣、興安縣、永福縣、灌陽(yáng)縣、龍勝縣、資源縣、平樂(lè)縣、荔浦縣、恭城縣、雁山區(qū)、七星區(qū)、臨桂區(qū)共計(jì)14個(gè)縣（區(qū)）131個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。