寧國山核桃為安徽省寧國市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。寧國山核桃粒大殼薄，籽粒均勻，核仁肥厚，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工后，果仁清脆可口，平均出仁率45.3-55.2%。寧國山核桃生產(chǎn)區(qū)域為天目山北麓鄉(xiāng)村，以南極鄉(xiāng)為最，其次有萬家、莊村、胡樂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

據(jù)化石資料研究，遠在4000-2500萬年前的寧國市就有山核桃分布。2005年3月，寧國山核桃成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。寧國山核桃原產(chǎn)地域范圍為安徽省寧國市南極鄉(xiāng)、萬家鄉(xiāng)、甲路鎮(zhèn)、胡樂鎮(zhèn)、寧墩鎮(zhèn)、中溪鎮(zhèn)、云梯鄉(xiāng)、霞西鎮(zhèn)、方塘鄉(xiāng)、仙霞鄉(xiāng)等10個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）現(xiàn)轄行政區(qū)域。