一、藍靛果的功效與作用

1、補維生素

藍靛果不但含有豐富的維生素C還含有一些維生素B1和維生素B2以及維生素A與維生素E等多種營養(yǎng)成分，既能提高人體各器官功能，又能保護眼睛，也能調(diào)節(jié)神經(jīng)，還能促進智力發(fā)育。

2、補氨基酸

藍靛果含有16種人體正常代謝時必需的氨基酸，其中9種是人體無法合成的氨基酸，對人類正常代謝都有很重要的作用，藍靛果還能抑制病毒活性，減少病毒對人體細胞傷害，對增強人體體質(zhì)有很大好處。

3、促進消化

藍靛果含有大量的天然果酸，特別是檸檬酸和蘋果酸含量特別高，能促進胃部消化液分泌，也能加快腸胃蠕動，提高腸胃的消化能力，對消化不良以及腹部脹痛等病癥都有很好的預(yù)防和緩解作用。

4、清熱解毒

藍靛果能清熱解毒，也能抑制體內(nèi)多種病毒的活性，還能保護人體血管，預(yù)防血管破裂和血壓升高。藍靛果還能有效提高肝臟解毒功能，抑制脂肪在肝臟堆積，對脂肪肝、肝硬化以及肝炎等都有明顯預(yù)防作用。

二、藍靛果的食用禁忌

1、脾胃虛寒者不宜過多食用藍靛果，否則可能會刺激腸胃，造成脾胃的損傷。

2、藍靛果具有一定的降血壓的功效，低血壓人群食用藍靛果后容易引起血壓過低，而造成胸悶、氣短、心悸等癥狀。