一、香榧的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏

自由基是導致面部皮膚老化、脂褐素沉積、黃褐斑、色素沉著、皺紋等現(xiàn)象的主要原因，香榧富含維生素E等多種維生素，能夠滋養(yǎng)肌膚，對體內自由基有所抑制，從而起到美容養(yǎng)顏的功效。

2、潤腸通便

香榧富含油脂和纖維素，油脂可潤滑腸道，有助于糞便排出，纖維素有很強的吸水能力，可使腸道中糞便的體積增大，加速糞便在腸道內的推進作用，使排便及時，因此常吃香榧堅果可起到潤腸通便的功效。

3、強身健體

人體的免疫細胞都需要蛋白質的參與，一旦身體中蛋白質缺少，就會引起免疫功能障礙，從而出現(xiàn)免疫力下降，而香榧富含蛋白質，屬于高蛋白食物，常吃可以補充蛋白質，起到強身健體的功效。

4、驅蟲消積

香榧能驅蟲，且香榧藥性甘平不傷胃，對蛔蟲、鉤蟲、絳蟲、姜片蟲等多種腸道寄生蟲引起的蟲積腹痛均可使用；香榧還能消疳積，可治療小兒疳積，對兒童形體消瘦、面色萎黃、腹大、腹痛有蟲者尤為有效。

二、香榧的食用禁忌

1、香榧屬于高蛋白質食物，對蛋白質過敏者不宜食用。

2、香榧有潤腸通便的作用，本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。

3、香榧是一種高油脂、高熱量的堅果，易上火人群不宜過多食用。

4、香榧含有一種生物堿，對子宮有收縮作用，民間常用以墮胎，因此孕婦是不適宜食用。