尚志紅樹莓,黑龍江省哈爾濱市尚志市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。尚志紅樹莓鮮果色澤鮮紅,顏色艷麗,香氣濃郁,口感酸甜,含可溶性固形物7.5-9%,總糖含量6.07-5.5%,有機(jī)酸1.68-1.14%。
1903年,中東鐵路建成后,俄羅斯人把紅樹莓引入尚志市的石頭河子鎮(zhèn)進(jìn)行栽培。2011年,尚志市被中國(guó)林業(yè)部經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予中國(guó)紅樹莓之鄉(xiāng)稱號(hào)。2014年12月,尚志紅樹莓批準(zhǔn)成為地理標(biāo)志產(chǎn)品。尚志紅樹莓的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為黑龍江省尚志市現(xiàn)轄行政區(qū)域。