錦州蘋果,遼寧省錦州市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。錦州蘋果充分成熟時(shí),外觀具有果面光滑、光澤、無(wú)銹、蠟質(zhì)中黃、果粉較厚、果面清潔、色澤鮮艷,果肉結(jié)構(gòu)良好,果肉脆,果實(shí)硬度大,含糖量高,酸甜或甜酸可口,適口性好,耐貯藏、耐運(yùn)輸。
錦州市蘋果栽培歷史悠久,據(jù)《錦州縣志》記載有近百年的栽培歷史,是全國(guó)最早栽培大蘋果的產(chǎn)區(qū)之一。2014年11月18日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)錦州蘋果實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。錦州蘋果的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為錦州市所轄三臺(tái)子鎮(zhèn)、石山鎮(zhèn)、白臺(tái)子鄉(xiāng)、大凌河鎮(zhèn)、雙羊鎮(zhèn)、新莊子鄉(xiāng)、大業(yè)鄉(xiāng)、余積鎮(zhèn)、翠巖鎮(zhèn)、溫滴樓鄉(xiāng)、班吉塔鎮(zhèn)、沈家臺(tái)鎮(zhèn)、板石溝鄉(xiāng)、張家堡鄉(xiāng)、大榆樹(shù)堡鎮(zhèn)、白廟子鄉(xiāng)、頭道河鄉(xiāng)、瓦子峪鎮(zhèn)、閭陽(yáng)鎮(zhèn)、常興店鎮(zhèn)、富屯鄉(xiāng)、大市鎮(zhèn)、繞陽(yáng)河鎮(zhèn)、新興鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)、八道壕鎮(zhèn)、英城子鄉(xiāng)、鐘屯鄉(xiāng)、市農(nóng)場(chǎng)共29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)128個(gè)村。