霍州蘋(píng)果，山西省臨汾市霍州市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。霍州蘋(píng)果果實(shí)大而整齊，著色好，脆硬適度，果肉乳黃色，細(xì)脆多汁，香甜可口，果味純正?；糁萏O(píng)果以晚熟紅富士為主，并有部分密脆、嘎啦、松本錦、紅將軍、富士王等早熟品種。

清康熙十二年（1673）版《霍州志》中就有蘋(píng)果的記載。2012年12月7日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)霍州蘋(píng)果實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。霍州蘋(píng)果農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍主要分布在山西省臨汾市霍州市108國(guó)道大運(yùn)線三教鄉(xiāng)、陶唐峪鄉(xiāng)、李曹鎮(zhèn)兩鄉(xiāng)一鎮(zhèn)丘陵山區(qū)100多個(gè)行政村。