吉縣蘋果，山西省臨汾市吉縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。吉縣蘋果以果型端正高樁、果實(shí)大、底色黃、著色鮮艷濃紅、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸適口、果面光潔細(xì)膩、耐儲(chǔ)存的特點(diǎn)而聞名。

吉縣是傳統(tǒng)的蘋果種植縣，據(jù)《吉縣縣志》記載，遠(yuǎn)在商代以前，當(dāng)?shù)鼐陀性灾补麡洹?010年3月25日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)吉縣蘋果實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2020年7月20日，吉縣蘋果入選中歐地理標(biāo)志首批保護(hù)清單。吉縣蘋果農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為山西省吉縣所轄的吉昌鎮(zhèn)、壺口鎮(zhèn)、屯里鎮(zhèn)、中垛鄉(xiāng)、車城鄉(xiāng)、東城鄉(xiāng)、文城鄉(xiāng)、柏山寺鄉(xiāng)共8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，79個(gè)行政村。