靈臺蘋果,甘肅省平涼市靈臺縣特產,全國農產品地理標志。靈臺蘋果果型端正高莊、果個大;果面全紅或近全紅,著鮮紅色條紋或暈、果面光潔,蠟質層厚;肉質脆,果肉乳黃色,酸甜適口、纖維少、汁液多、風味濃郁。
20世紀80年代開始,靈臺縣始發(fā)展果樹產業(yè)。2007年,靈臺縣結合當地自然條件開始大片種植蘋果樹。2018年7月3日,中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對靈臺蘋果實施農產品地理標志登記保護。靈臺蘋果的地理標志保護的區(qū)域范圍為平涼市靈臺縣所轄邵寨鎮(zhèn)、獨店鎮(zhèn)、什字鎮(zhèn)、西屯鎮(zhèn)、上良鎮(zhèn)、朝那鎮(zhèn)、梁原鄉(xiāng)、龍門鄉(xiāng)、星火鄉(xiāng)、蒲窩鎮(zhèn)、新開鄉(xiāng)共計11個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))153個行政村。