蘋果醋有一定的解酒的功效,但是并不是有很明顯的效果。蘋果醋之所以可以解酒是因?yàn)樘O果醋是屬于堿性食物,而酒是酸性的,所以兩者結(jié)合在一起就有相互中和的作用,可以有效抑制酒精吸收。不過需要注意的是,蘋果醋要在喝酒前喝,而且并不能過量,過量反而會損傷身體。
關(guān)于解酒的食物其實(shí)有很多,比如酸奶、柚子等。喝酒回家以后趕緊吃一個(gè)柚子或者橘子,這種解酒效果是立竿見影的,因?yàn)槟愠酝觇肿踊蛘唛僮幽銜芸斓陌l(fā)現(xiàn)連你打嗝都不會有那么重的酒味散發(fā)出來。而酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩人體吸收酒精的時(shí)間,對酒后亢奮、緩解煩躁情緒十分有效,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。