紅安花生,湖北省黃岡市紅安縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。紅安花生莢果以斧頭形為主,網(wǎng)紋明顯。外觀表現(xiàn)莢果充盈、飽滿度高;莢果黃色,果殼較??;莢果多為雙仁,籽仁橢圓形,表皮粉白色或粉紅色,色澤鮮艷。
紅安縣種植花生歷史悠久,清宣統(tǒng)元年《黃安鄉(xiāng)土志》商務(wù)篇六十九卷載:落花生日盛,亦有洋種本地種之分,洋種顆大香遜,根蒂固易捆。清末民初,紅安花生栽培面由北向南擴(kuò)展并覆蓋全縣。2013年4月15日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)紅安花生實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。紅安花生的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為紅安縣行政區(qū)內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別為城關(guān)鎮(zhèn)、杏花鄉(xiāng)、七里坪鎮(zhèn)、華家河鎮(zhèn)、二程鎮(zhèn)、上新集鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)、覓兒寺鎮(zhèn)、八里灣鎮(zhèn)、太平橋鎮(zhèn)、永佳河鎮(zhèn)、火連畈茶場(chǎng)共12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))。