首先要說的是，吃菠蘿后是不可以吃蝦的。菠蘿和蝦都屬于寒涼性食物，如果一次性吃的太多，可能會導(dǎo)致胃寒、疼痛，而且蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，菠蘿會影響蛋白質(zhì)的消化吸收，一般建議這兩種食物最好是間隔一兩個小時為宜。
這里蕓果軒小編重點(diǎn)說一下，一般蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮都不建議和菠蘿等水果一起吃。軟甲殼類海鮮中含有一定量的五價砷類化合物，而菠蘿則富含維生素C，兩者同食會將五價砷化合物氧化成三價砷，三價砷達(dá)到一定量時可導(dǎo)致人體中毒，引起嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的可能危及生命。雖然在生活中因?yàn)槭秤昧康脑?，劑量會很小，一般不會引起中毒，但是還是建議最好不要將蝦和菠蘿一起吃。
