甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
草莓的花期一般在每年的4-5月份之間，在6-7月時(shí)草莓開始逐漸成熟，這個(gè)時(shí)候的草莓是最好吃的，也最有草莓味兒。由于草莓的甜度對(duì)溫差的要求很大，所以前期成熟的草莓酸味較重，在6月末成熟的草莓甜味重。不過，目前市面上大部分草莓都是在大棚種植，幾乎在一年四季都可以吃到草莓了，不過口感有時(shí)候會(huì)比露天栽種的草莓要差。
對(duì)于一天內(nèi)來說，一般建議在飯后1-2小時(shí)食用最好。草莓作為一種常見的水果，嚴(yán)格來說并沒有食用時(shí)間的規(guī)定，不過，草莓性涼，且含有豐富的果酸，有助于促進(jìn)胃液的分泌，所以不利于空腹食用，否則很可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胃痛以及燒心等一系列的胃腸道不適反應(yīng)發(fā)生，尤其是對(duì)于有胃部疾病的人，所以最好是在飯后食用比較好，可以促進(jìn)食物的消化及吸收，預(yù)防積食及消化不良。
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