一、土壤選擇

草莓最適宜栽植在疏松、肥沃、透水透氣都比較良好的土壤中，適宜的pH值為5.8-7，也就是中性或微酸性土壤環(huán)境。在栽植前要施入足夠的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和一定比例的化肥作為底肥。一般每畝施腐熟的有機(jī)肥4000千克，除了有機(jī)肥外，每畝再施低氮、中磷、高鉀的緩釋性三元復(fù)合肥50千克。

二、整地起壟

施肥后進(jìn)行翻耕。草莓的根系淺，大部分根系分布在20厘米以內(nèi)的表層土壤中，為了使根系更好的吸收底肥中的養(yǎng)分，翻耕深度最好在15-20厘米之間，翻耕后耬平，南北向做高畦，畦下寬50-60厘米，上寬40-50厘米，為了更好地保持地溫，畦的高度應(yīng)該在30-35厘米之間比較合適。

三、幼苗選擇

符合幼苗定植的標(biāo)準(zhǔn)是苗高15厘米左右，無(wú)病蟲(chóng)害，根系發(fā)達(dá)，須根多而粗，一般苗重25-30克左右比較合適。在栽植前摘除一部分老葉，只留下2-3片新葉，這樣可以減少蒸發(fā)失水，有利于幼苗成活。在定植前用5-10㎎/㎏萘乙酸鈉或萘乙酸鈉藥液蘸根2-6小時(shí)，對(duì)促進(jìn)生根效果明顯，可有效提高栽植成活率。

四、定植方法

草莓一般在8月初到中旬栽植比較合適，選擇晴天的早晨或傍晚，這樣能夠避免陽(yáng)光曝曬，以利加快緩苗。草莓一般采用一畦兩行的定植方法，栽植草莓的株距在15-20厘米，行距20-25厘米比較合適，栽植時(shí)要求秧苗弓背朝向壟沿，結(jié)果時(shí)草莓果實(shí)就會(huì)掛在壟邊。一般草莓每畝栽植密度在8000-10000株。

五、澆定植水

栽植完成后應(yīng)該澆一次定植水，這次的澆水量要稍微大一點(diǎn)，應(yīng)澆足澆透，這樣有利于盡快緩苗，同時(shí)應(yīng)隨水沖施改土的微生物菌劑，改善草莓根系生長(zhǎng)環(huán)境，有利于根系的下扎，改善草莓品質(zhì)。4-5天后要適當(dāng)晾苗，但剛成活的幼苗不耐干旱，還要適當(dāng)澆水，這個(gè)時(shí)期3-4天澆小水一次就可以了。

六、覆膜處理

當(dāng)日最低溫度在15℃以下時(shí)，我們就要為草莓鋪設(shè)地膜保溫，最好采用黑色地膜，把地膜平鋪覆蓋在草莓植株上，相鄰兩塊地膜邊緣重疊，用U型鐵絲固定在土壤中，用手在膜上輕摸，找到膜下幼苗，在膜上開(kāi)一小孔，把苗提至膜上，不要損傷莖葉，開(kāi)口提苗時(shí)要按照順序進(jìn)行，防止因遺漏燒死幼苗。

七、扣棚保溫

草莓根系最適宜的生長(zhǎng)溫度為15-20℃，植株地上部生長(zhǎng)發(fā)育及光合作用的最適溫度為20-25℃。當(dāng)氣溫達(dá)不到所需要的溫度時(shí)，就要及時(shí)扣棚保溫。大棚蓋膜后，為了防止草莓植株進(jìn)入休眠矮化，可將白天溫度保持在26℃左右，夜間溫度保持在10-12℃，但不能高于30℃或低于8℃。棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度以70%以下為好。

八、光照水分

草莓較喜光，一般來(lái)講光照強(qiáng)度在15000勒克斯左右比較合適。光照不足是溫室大棚的普遍現(xiàn)象，為了解決這一問(wèn)題，可以在中午氣溫較高的時(shí)候經(jīng)常打開(kāi)溫室薄膜來(lái)增加光照強(qiáng)度。草莓需水量較大，澆水以葉片上沒(méi)有水珠為標(biāo)準(zhǔn)，這時(shí)就要及時(shí)澆水了，在正常的管理?xiàng)l件下，一般每隔5-8天澆一次水，每次開(kāi)滴灌3小時(shí)左右。

九、施促葉肥

在栽植后30天左右，為了促進(jìn)新葉快發(fā)，可結(jié)合澆水追施促葉肥，畝施平衡型三元復(fù)合肥20千克。草莓根系淺，對(duì)肥料的吸收利用率差，為了防止施肥過(guò)勤造成燒根死苗，可通過(guò)葉面噴肥的方式來(lái)追施肥料，一般在促葉肥施用10天后，噴施0.3%的尿素溶液進(jìn)行根外補(bǔ)肥。平時(shí)也應(yīng)及時(shí)除去老葉，除老葉時(shí)從葉柄基部剪除，每株留2-3片新葉即可。

十、施催花肥

定植后90天左右，在植株上就會(huì)出現(xiàn)一些小花蕾，這時(shí)我們就應(yīng)該進(jìn)行第二次追肥了，追肥品種和數(shù)量與第一次追肥相同。定植后一般在新生葉片4片前生長(zhǎng)的花蕾都要摘除，4片葉以后的花蕾可以保留，一般每個(gè)花序可以保留一個(gè)花蕾，如果枝條粗壯，也可以考慮留兩個(gè)花蕾。在進(jìn)行疏花時(shí)要疏除小蕾、弱蕾，花朵和花蕾并存時(shí)要疏花蕾留花朵。

十一、授粉疏果

溫室草莓采取人工輔助授粉，可以有效的提高果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。人工輔助授粉應(yīng)該在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)之間進(jìn)行。草莓的花朵為雌雄同花，授粉的方法是選當(dāng)天或第二天花花瓣張開(kāi)的花朵，用小毛筆在雄蕊上涂?jī)扇笤僭诖迫锷宵c(diǎn)一下。草莓的結(jié)果期還要經(jīng)常疏果，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)每株留果型周正的幼果5-9個(gè)，同時(shí)要及時(shí)疏去畸形果、病蟲(chóng)果和小果。

十二、促果采摘

在植株上出現(xiàn)果實(shí)后，要及時(shí)追施促果肥，每畝追施平衡型三元復(fù)合肥25千克。另外，從結(jié)果開(kāi)始到采收結(jié)束，每隔15-20天左右的時(shí)間，噴施一次磷酸二氫鉀溶液，噴施濃度為0.2%。一般來(lái)說(shuō)在花后30天、定植120天左右，果實(shí)顏色變成紅色，達(dá)到8-9成熟時(shí)進(jìn)行采收，最佳的采收時(shí)間是上午11點(diǎn)之前避開(kāi)露水或下午3點(diǎn)之后進(jìn)行。