嚴(yán)格來(lái)說(shuō),草莓一年只結(jié)果一次。不過(guò)現(xiàn)在的大棚技術(shù)發(fā)達(dá),能很好的控溫、控制環(huán)境,因此可種植兩次,不過(guò)需要注意的是種兩次,而不是結(jié)果兩次。因?yàn)榈谝慌葺颊旰?,第二批草莓需要全部重新用苗木再種,然后又會(huì)開(kāi)花結(jié)果。此外,如果是栽培的四季草莓,一年可以種植三四次,且每次的果實(shí)品質(zhì)都是比較高的。
一般來(lái)說(shuō),草莓的正常成熟季節(jié)是在夏季,大概在6-7月份左右,這個(gè)時(shí)候的草莓是最好吃的,也最有草莓味兒。不過(guò),目前市面上大部分草莓都是在大棚種植,幾乎沒(méi)有露天栽種的了,一般在11月下旬開(kāi)始采摘,一直能持續(xù)到來(lái)年的5月份。大棚栽種的草莓與露天栽種的草莓相比更高產(chǎn),個(gè)頭也大,經(jīng)濟(jì)利益也更好。但是缺點(diǎn)也很明顯,就是口感有時(shí)候會(huì)比露天栽種的草莓要差。