首先要說(shuō)的是,血糖高是可以適量的吃草莓的,不過(guò)必須在血糖控制正常的情況下。草莓的含糖量不是很高,如果血糖不是很高,是比較適合高血糖人群食用的水果。但是,如果血糖控制的很不理想的話,最好少吃或不吃草莓。
草莓含有豐富的維生素C和微量元素,含糖量在4-7%,升糖指數(shù)為32%,適量食用能使血糖上升的速度變得很緩慢,使胰島的負(fù)擔(dān)減輕,從而達(dá)到穩(wěn)定血糖的作用,對(duì)糖尿病及其并發(fā)癥有較好的防治作用。不過(guò)蕓果軒小編在這里還是要特別提醒,對(duì)于糖尿病患者想要吃水果,需要空腹血糖控制在140mg以下,餐后2小時(shí)血糖控制在180mg以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒(méi)有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,否則請(qǐng)先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。