臍橙之所以叫臍橙，主要是因?yàn)槠涞撞坑幸粋€獨(dú)特的“臍”狀結(jié)構(gòu)。這個“臍”實(shí)際上是由臍橙果實(shí)發(fā)育過程中殘留的部分花蕊和果皮形成，類似于人身上的肚臍。這個“臍”狀結(jié)構(gòu)是臍橙區(qū)別于其他柑橘類水果的一個顯著特征。
在植物學(xué)上，臍橙屬于柑橘屬的一種，它是蕓香科柑橘屬常綠小喬木植物。在臍橙的發(fā)育過程中，其果實(shí)內(nèi)部的某些部分由于發(fā)育不完全而形成了一個明顯的凹陷，這就是我們看到的“臍”。除了植物學(xué)上的原因，人們在命名時也考慮到了實(shí)際應(yīng)用和商業(yè)因素。由于臍橙的“臍”狀結(jié)構(gòu)非常明顯，人們很容易通過觀察其底部特征來區(qū)分臍橙和其他柑橘類水果。
在某些地區(qū)，人們還將臍橙稱為抱子橘或雙頭橙，這些名稱也與臍橙的特點(diǎn)有關(guān)。例如，“抱子橘”可能是因?yàn)槟毘鹊墓麑?shí)通常比其他柑橘類水果要大，而且其內(nèi)部結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，好像有一個“子”在里面一樣。而“雙頭橙”則可能是因?yàn)槟毘鹊墓麑?shí)形狀較為特殊，兩端扁平而中間凸起，看起來好像有兩個頭部一樣。
