甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
哈密瓜屬于堿性食物，食物的酸堿性是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，就是堿性食物；如果是硫、磷較多的即為酸性食物。哈密瓜富含鎂、鉀、鈉、鈣等多種礦物質(zhì)，食用后經(jīng)過腸胃消化，其代謝產(chǎn)物是偏向堿性的。所以說哈密瓜屬于堿性食物，其實(shí)大部分水果都是堿性的。
在平時(shí)的生活中，我們可以多吃一些堿性水果，這些水果的味道雖多呈酸味，但它們在體內(nèi)代謝過程中會(huì)變成堿性，并能使血液保持堿性。這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外，對(duì)保持身體健康、排毒養(yǎng)顏起到很好的幫助。
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