一、采收區(qū)別
沃柑的采收期很長(zhǎng),一般在12月到次年的4月都是它的果熟期,而沙糖桔的采收期很短,一般只有1個(gè)月左右的時(shí)間,而且稍微不注意的話,遇到雨水它就很容易腐爛。
二、形態(tài)區(qū)別
沃柑的個(gè)頭比較大,它的皮要厚實(shí)一些,而且表皮光亮,而沙糖桔的個(gè)頭要小很多,有的直徑甚至只有三厘米左右,它的表皮比較薄,常常有果皮松殼現(xiàn)象。
三、口感區(qū)別
沃柑吃起來(lái)沒(méi)有沙糖桔那么甜,更加清爽一點(diǎn),而沙糖桔的甜度十分可觀,所以才得名為沙糖桔,吃起來(lái)就和蜜一樣,但是它栽培年限久了后,口感就會(huì)變差很多。
四、保存區(qū)別
沃柑比較耐儲(chǔ)存,在運(yùn)輸途中很少會(huì)出現(xiàn)腐爛壞掉的現(xiàn)象,而沙糖桔一點(diǎn)也不耐儲(chǔ)存,有的放今天就會(huì)腐爛掉,運(yùn)輸起來(lái)也比較難,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)摩擦損傷的現(xiàn)象。