一、橘子的功效與作用

1、補(bǔ)血美膚

橘子含有多種維生素，其中維生素C、葉酸含量較高，適合巨幼細(xì)胞性貧血患者食用。此外，維生素C還有促進(jìn)皮膚微循環(huán)、美白肌膚的作用，可使皮膚光滑細(xì)膩有彈性。

2、化痰止咳

橘子有祛痰、止咳、平喘的功效，適合咳嗽伴有喉嚨痛者食用。食用橘子時(shí)，不要去除白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)，這種橘絡(luò)有很好的化痰止咳功效，橘子皮祛痰止咳效果更佳。

3、降低血脂

橘子中含有果膠，能幫助盡快排泄脂類以及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橘子含有豐富的鉀、B族維生素和維生素C等，是防治心臟病的理想食品。

4、通乳功效

橘核以及橘絡(luò)有疏肝理氣、通乳的功效，適宜肝郁氣滯、肋痛、乳汁不下者食用。用橘子打汁，加入黃酒一湯匙及溫開水適量同服，每日兩次可通乳，也可治乳腺炎、紅腫硬結(jié)、疼痛等癥。

5、保護(hù)胎兒

橘子葉酸含量豐富，可預(yù)防胎兒神經(jīng)管及其他器官畸形。橘子富含維生素K、鈣，可通過乳汁提供給嬰兒，且能增進(jìn)食欲、幫助消化，特別適宜孕產(chǎn)婦食用。

6、防癌抗癌

橘子汁中含有一種活性極強(qiáng)的物質(zhì)諾米靈，這種物質(zhì)能夠分解致癌的化學(xué)物質(zhì)，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物質(zhì)對細(xì)胞核的損傷。

二、橘子的食用禁忌

1、橘子一天的食用量最好不要超過3個(gè)，以免過多食用引起胃部不適及其他不良反應(yīng)。

2、橘子不要在空腹的時(shí)候食用，其含有的酸性物質(zhì)會(huì)對胃黏膜產(chǎn)生比較大的刺激。

3、橘子跟一些食物是不宜一起食用的，像跟蘿卜一起吃容易誘發(fā)甲狀腺腫，與牛奶一起吃，容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

4、橘子適量食用能促進(jìn)消化、改善便秘。但是由于橘子是溫性水果，如果多吃是容易導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀的。