一、無花果生食
無花果它的成長期應(yīng)該是比較長的，結(jié)的果實(shí)也是屬于偏少的那種類型，果實(shí)在夏秋季節(jié)漸次成熟，宜分批采收。充分成熟的果實(shí)，頂端小孔微開，外皮上網(wǎng)紋明顯，風(fēng)味最佳。等無花果熟透了之后，會軟軟的，這時(shí)候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦?；蛘呦锤蓛魺o花果后，你把它掰開，然后吃里面肉的。
二、干果泡水喝
這個(gè)就需要干的無花果了，用干無花果10克、花茶3克、川貝3克，一起熬茶或者開始泡都可以，具有清肺止咳，消腫解毒的功效。還有一種泡茶的方法，同樣用干的無花果切成一小塊一小塊的，然后放入鍋中炒到有點(diǎn)糊，讓放入杯中加點(diǎn)點(diǎn)白糖，加入開水沖泡，溫了再喝，可反復(fù)沖飲，有助于消化不良開胃的功效。
三、無花果燉湯
無花果可以燉豬蹄、燉雞湯、蘑菇湯等都是可以的，我們簡單說一下無花果燉豬蹄，首先叫老板娘把豬蹄切成小塊帶回家，洗干凈用開水過一下血水，然后放入砂鍋中，加入生姜、胡椒等配料，再加入無花果一起燉煮，然后起鍋就可以吃了，是一道養(yǎng)生食膳。
四、無花果熬粥
無花果本身就是可以做成粥的，別有一番風(fēng)味。可以選用曬干的無花果來進(jìn)行熬制。將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。無花果粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
