一、吃無(wú)花果的禁忌
1、無(wú)花果味甘、性平,含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、檸檬酸、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,食用可潤(rùn)腸通便、健胃消食、生津止渴等,但一次性不能吃多,因?yàn)槠浜械奶欠趾芨?,短時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)高的糖分,容易讓人產(chǎn)生咽喉痛、反胃、惡心等身體不適,建議一次吃3-5個(gè)無(wú)花果為宜。
2、無(wú)花果富含纖維素,食用后可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快食物消化,幫助排便,光是單吃的潤(rùn)腸通便效果就比較好,若是還搭配像西瓜、火龍果、香蕉等這些性寒、潤(rùn)腸的食物同吃,則會(huì)出現(xiàn)反作用,容易刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉拉肚子,因此吃無(wú)花果忌和寒性潤(rùn)腸食物多吃。
3、熟透了的無(wú)花果不僅含糖量較高,味道甘甜多汁好吃,而且還營(yíng)養(yǎng)豐富,而未熟的無(wú)花果含有的酸性成分較多,其味道酸澀難吃,而且在未熟的無(wú)花果里還可能存在黃蜂蟲卵未被消化的現(xiàn)象,這樣的無(wú)花果若不慎食用十分刺激口腔、腸胃,容易出現(xiàn)牙齒酸痛、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
二、無(wú)花果禁忌人群
1、糖尿病人
一般水果的含糖量?jī)H在5-10%左右,而無(wú)花果含糖量可高達(dá)25%,屬于高糖水果,對(duì)于需要控制糖分?jǐn)z入的糖尿病患者來(lái)說(shuō),是不宜吃的。
2、腹瀉人群
食用無(wú)花果的潤(rùn)腸通便效果十分好,若正處于腹瀉期間的人群吃了,很可能會(huì)加重病情,導(dǎo)致腹瀉更加嚴(yán)重,影響身體康復(fù)。
3、過(guò)敏的人
無(wú)花果中含有致敏源異體蛋白,如對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人群是不宜吃無(wú)花果的,以免出現(xiàn)紅腫、瘙癢、惡心嘔吐等過(guò)敏癥狀。