一、橙子的功效與作用
1、延緩衰老
橙子中富含維生素C和黃酮類化合物,具有清除人體內(nèi)多余的具有破壞性的自由基的作用,從而防止皮膚老化和皮膚敏感;而且此外,維生素C還具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。
2、生津止渴
橙子具有消食下氣,去油膩的功效,適宜在飯后半小時(shí)食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子還能中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。
3、止嘔功效
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃腸道平滑肌運(yùn)動(dòng)的作用。因此惡心腸胃不適的時(shí)候也可吃點(diǎn)橙子止嘔,比如前庭敏感容易暈車的人,或者早孕反應(yīng)嚴(yán)重的時(shí)候,可以隨身攜帶一個(gè)橙子緩解不適癥狀。
4、提神醒腦
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用,有利于緩解人們的精神緊張和心理壓力,尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時(shí),如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
5、保護(hù)血管
橙子具有降低毛細(xì)血管脆性,增強(qiáng)血管彈性的作用。鮮橙果實(shí)中含有的橙皮甙,可降低毛細(xì)血管脆性,防止微血管出血。
6、增強(qiáng)抵抗
橙子的果肉具有促進(jìn)新陳代謝,清除自由基、增強(qiáng)血細(xì)胞活性且保護(hù)細(xì)胞的功效,此外,橙子中富含維生素C,維生素P,可以增強(qiáng)人體免疫力,防感冒。
7、清腸通便
橙子所含有的維生素和膠質(zhì),可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速食物通過消化道的作用,可以讓糞脂質(zhì)及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利于清腸通便,排除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
8、寬胸化痰
橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。實(shí)驗(yàn)證明,橙皮含0.93-1.95%的橙皮油,對(duì)慢性氣管炎有效,且易為患者接受。甜橙果實(shí)所含那可汀,具有與可待因相似的鎮(zhèn)咳作用,且無中樞抑制現(xiàn)象,無成癮性。
9、降低血脂
橙子中含有果膠,能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多于的脂類及膽固醇排泄出去,減少外源性膽固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,可以預(yù)防膽結(jié)石。
二、橙子的食用禁忌
1、橙子中含有豐富的糖類物質(zhì),糖尿病人不宜吃橙子。
2、空腹時(shí)不宜食用橙子,否則它所含有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜,對(duì)胃不利。
3、吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)變質(zhì),影響消化吸收。
4、胃酸分泌較多者也不宜吃橙子,橙子含有多種有機(jī)酸性物質(zhì),會(huì)刺激胃酸分泌,加重胃部不適。
5、橙子偏寒涼,脾胃虛寒、畏寒畏冷等寒性體質(zhì)的人不宜食用橙子。經(jīng)常腹瀉者也需慎食橙子。
6、容易口感咽喉疼,舌紅苔少的人群最好少吃,這類人群自身肝陰不足,吃橙子容易導(dǎo)致病情加重。