一、沙糖桔的功效與作用
1、止咳平喘
沙糖桔含有的揮發(fā)油可以刺激氣管加快痰液排出，而沙糖桔含有的醇類物質(zhì)還能消除炎癥，能讓人們的呼吸更通暢，平時經(jīng)常食用沙糖桔對肺炎與哮喘還有咳嗽等癥都有明顯的預(yù)防作用。
2、保護血管
沙糖桔含有的天然果膠能加快身體內(nèi)膽固醇和脂肪的代謝與分解，而它含有的黃酮類物質(zhì)則能提高身體抗氧化能力，能預(yù)防血管老化，可以增加血管彈性與韌性，從而起到了預(yù)防動脈硬化的重要作用。
3、健脾開胃
沙糖桔的果皮中含有大量的揮發(fā)油和一些芳香類物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收以后可刺激腸胃，能加快消化液分泌，也能清除腸道中積存的廢氣，能提高消化功能，也能預(yù)防脾胃不和。
4、提高免疫
沙糖桔含有豐富的維生素C和一些纖維素，另外葡萄糖和果酸以及蘋果酸與檸檬酸等物質(zhì)也是沙糖桔中的重要存在，它們能消除身體內(nèi)的病毒與炎癥，可以促進免疫細胞再生，讓人體自身的抗病能力明顯提高。
二、沙糖桔的食用禁忌
1、血糖高的人群不宜食用沙糖桔。
2、沙糖桔不能和蘿卜一起吃，否則容易誘發(fā)甲狀腺腫。
3、吃沙糖桔一天不宜超過十個，如果食用過多容易上火，而且還會導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)變黃的問題。
4、沙糖桔不能和牛奶一起吃，否則沙糖桔中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，情況嚴重的話，會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
