沙子空心李為貴州省銅仁市沿河土家族自治縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。沙子空心李果實(shí)呈扁圓形，果肉脆嫩，清香濃甜、汁液多、口感好，色澤鮮艷，蛋白質(zhì)、維生素及微量元素含量豐富，是很好的鮮食果品。

據(jù)沿河縣志記載，沙子空心李從1858年起在沙子鎮(zhèn)沙壩村一帶開始栽種。2006年07月12日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)沙子空心李實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2016年07月16日，中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予沿河土家族自治縣中國(guó)空心李之鄉(xiāng)榮譽(yù)稱號(hào)。沙子空心李地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮(zhèn)、中界鄉(xiāng)等2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。