武平芙蓉李，福建省龍巖市武平縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。武平芙蓉李一般在七月中下旬成熟，果實(shí)近圓形，縫合線明顯，果粉厚，完熟果皮紫紅，果肉深紅，肉質(zhì)細(xì)嫩脆爽，汁多、酸甜適口，肉厚核小，可食率高。

武平縣境內(nèi)李栽培歷史悠久，清·康熙三十八年《武平縣志》已有關(guān)于李的記載。2021年4月，武平芙蓉李被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。武平芙蓉李農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為龍巖市武平縣所轄東留鎮(zhèn)、萬安鎮(zhèn)、中山鎮(zhèn)、民主鄉(xiāng)、永平鎮(zhèn)共計(jì)5個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）56個(gè)行政村。