鐘祥泉水柑,湖北省荊門市鐘祥市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鐘祥泉水柑短圓錐形,果皮薄、橙黃色、光滑;油胞稀、明顯,果頂圓平;果肉細(xì)嫩、化渣;汁液豐富,甜酸可口,風(fēng)味濃;中心柱充實(shí),具香氣。
2016年11月2日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)鐘祥泉水柑實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。鐘祥泉水柑農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為鐘祥市張集鎮(zhèn)、長壽鎮(zhèn)、洋梓鎮(zhèn)、客店鎮(zhèn)、溫峽水庫、石門水庫、黃坡水庫、官莊湖管理區(qū)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(水庫、管理區(qū))90個(gè)村。