一、直接生吃
將藍(lán)莓放到清水里浸泡五分鐘,其間用手輕輕攪動(dòng)幾回,再用清水沖洗一下像吃葡萄一樣生吃。也可將藍(lán)莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘,再用清水沖洗可以直接生吃。
二、打漿液吃
將藍(lán)莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用,取藍(lán)莓3-5茶匙加酸奶1杯加適量涼開水,用攪拌機(jī)打成漿液,早晚各喝1杯。
三、配冰激凌
將藍(lán)莓清洗干凈放在盆中,取冰激凌一盒,讓其在自然狀態(tài)下化成糊狀,倒入盆中與藍(lán)莓充分混合后即可食用,甜酸適口,清爽宜人,解暑美容。
四、放冰糖吃
將藍(lán)莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃,口感冰涼清爽,酸甜可口。當(dāng)然,可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。