一、美容養(yǎng)顏
藍(lán)莓醬的花青素營養(yǎng)元素特別的豐富,而花青素有著非常好的防氧化作用,它可以有效的抑制人體的衰老,讓人更顯年輕,皮膚也會更有彈性和活力,藍(lán)莓醬中的維C成分還能防止色斑生存,美容效果顯著。
二、保護(hù)眼睛
藍(lán)莓醬中含有大量的花青素和維生素C以及胡蘿卜素,這些營養(yǎng)成分搭配的一起被人體吸收以后,對眼睛大有好處,它既能緩解眼疲勞,又能促進(jìn)眼部機(jī)能恢復(fù),可以緩解眼疲勞,預(yù)防視力下降,經(jīng)常食用還能讓人們的視力有所提高。
三、健腦益智
藍(lán)莓醬含有的花青素和酚類成分,能直接作用于大腦,可以促進(jìn)腦部發(fā)育,防止腦神經(jīng)衰老,而且能提高記憶力,平時多吃一些藍(lán)莓醬,能讓大腦功能明顯提高,而且能增加人體的各器官工作時的協(xié)調(diào)能力。
四、護(hù)心血管
藍(lán)莓果醬中保留了藍(lán)莓的大部分營養(yǎng),人們食用以后能吸收豐富的果膠,這種物質(zhì)可以促進(jìn)血液中膽固醇的分解與代謝,而且能防止血管老化僵化,對人類的心血管有明顯保護(hù)作用,平時經(jīng)常食用,既能預(yù)防高血脂,又能減少動脈硬化發(fā)生。