糖尿病患者在血糖穩(wěn)定的情況下,可少量吃低糖型的人參果。人參果有高糖型和低糖型之分,對于高糖型人參果是不建議糖尿病患者食用的,而低糖型人參果,如果在餐后2小時血糖穩(wěn)定在8-10毫摩爾/升以下,則可以少量食用。
不過目前市面上的人參果大都是高糖型,所以原則上還是不建議食用人參果,如果非要食用,建議相應的減少主食的用量,以免對血糖產(chǎn)生較大影響。低糖型人參果市面上較少,一般在人參果產(chǎn)地可以買到,目前人參果在青海、甘肅、四川、貴州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陜西、廣西等地均有種植。最后蕓果軒小編還是要特別提醒大家,目前并沒有辦法從外表上辨別出人參果是高糖還是低糖品種,所以最好咨詢賣家確定是低糖型人參果后再購買。