松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但熱量比較高,油性也大,不過(guò)食用過(guò)多,身體會(huì)積蓄過(guò)多的脂肪,長(zhǎng)期脂肪量過(guò)多,有可能會(huì)動(dòng)脈粥樣硬化,甚至引發(fā)高血壓、心臟病。
松子熱量高、油脂含量豐富,吃多了攝入熱量過(guò)多,身體難以消耗代謝,會(huì)積聚在體內(nèi),使人熱氣旺盛出現(xiàn)上火癥狀。另外,脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者,一般不宜多吃松子;便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;松子含油脂豐富,膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。再有就是,如果患者出現(xiàn)口腔潰瘍以及咽喉炎時(shí),也不能吃松子,以免加重病情。最后就是,極少數(shù)人對(duì)松子會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,這類人群要忌食松子,以免誘發(fā)皮膚發(fā)紅瘙癢、腹瀉嘔吐等過(guò)敏反應(yīng)。