無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。無花果中含有18種氨基酸,其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量很高。對于普通人來說,無花果一天最多只能吃4個,一般情況下,吃兩個就足夠了,既品嘗了無花果其中的甘甜味道,也吸收了其中的營養(yǎng)成分,是最適宜不過的了。對于孕婦們來說,一天最多只能吃兩個,因為孕婦本身就屬于敏感人群,吃多了會影響孕婦和寶寶的健康。并且,對于小孩子們來說,也是不宜食用過多的,一天最多也只能吃兩個。
無花果是自然界的瀉藥,具有較強的利水瀉下作用,腸胃不好的人,或者正處于腹瀉的人不適合食用無花果,以免加重癥狀。另外,腦血管疾病、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等患者也不宜食用無花果。再有就是,無花果成熟后糖分含量高,不宜多吃,尤其是糖尿病患者和肥胖的人群,以免加重癥狀。最后蕓果軒小編特別提醒,有少部分人吃完無花果后會出現(xiàn)嘴角潰瘍的情況,這是因為無花果的白色果汁中含有蛋白酶,這種蛋白酶會分解,有的人適應(yīng)不了就會出現(xiàn)潰瘍的現(xiàn)象,這是正常的現(xiàn)象,過段時間自己就會痊愈了。