無花果主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木,現(xiàn)在無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長于溫帶地方的才是落葉品種。無花果原產(chǎn)于地中海沿岸,中國唐代即從波斯傳入,現(xiàn)南北均有栽培,目前產(chǎn)地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地區(qū),新疆南部尤多。
對于無花果的成熟時間在南北方會有些差異。無花果在南方的成熟期都差不多,一般夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬成熟,11月下旬落葉。無花果在北方因地域、氣溫、陽光等差異導(dǎo)致成熟期較晚,通常為10月底11月初時成熟,后逐漸落葉。