一般來說,吃西瓜并不會引起上火,反而具有降火的作用。中醫(yī)認為西瓜味甘,性寒,具有清熱解暑、解煩止渴、利尿等功效,適用于暑熱煩渴、熱盛津傷、小便淋痛等病癥,很適合內熱體質的人食用。
不過在生活中確實有人因為吃西瓜出現了上火的癥狀,這主要是因為體質問題和食用量過大的原因,不過這并不是真正的上火,而是因為西瓜中含有很多的糖分,糖的濃度過高就會導致喉嚨等接觸部位失水。而且西瓜具有利尿作用,過食會泄鉀,使人失水,也會加重口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火癥狀。不過,一般只要正常食用西瓜,并不會引起上火的情況發(fā)生。