西瓜原產(chǎn)于非洲，四五世紀(jì)時由西域傳入中國，在我國各地均有栽培，其中以新疆、寧夏、甘肅、山東、北京、湖北、海南等地最為有名。不過西瓜的品種較多，至于說哪里的西瓜最好吃，這就是一個仁者見仁智者見智的問題了。
首先說一下西瓜大省山東，山東西瓜主要分布在濰坊、菏澤、聊城、臨沂和德州，特別是菏澤市東明縣西瓜素負(fù)盛名，而德州西瓜中的喇嘛瓜也被譽(yù)為瓜中之珍。新疆、甘肅、寧夏則具有晝夜溫差大、少雨日照長的優(yōu)勢，西瓜主要以甜、沙而著稱。北京西瓜主要集中在大興區(qū)的龐各莊地區(qū)，以沙、甜、脆著稱，常年風(fēng)靡京津，主要品種有京欣1號、京欣2號、京欣3號等。湖北這里主要說一下流水鎮(zhèn)，以品種黑美人為產(chǎn)量絕對優(yōu)勢。廣西的主要品種有黑美人、小麒麟和花麒麟等。海南較為出名的應(yīng)該就是特小鳳了。總起來說，西北地區(qū)的西瓜偏沙一些，而其他地區(qū)則更多汁一些。
