西瓜的熱量的確很低,100克只有25大卡,比起蘋果、香蕉等水果熱量都要低。同時西瓜的水分含量高,可以幫助排除體內(nèi)多余水分,有利尿去水腫的作用。然而,很多人忽視了非常重要的一點,西瓜的升糖指數(shù)達(dá)到了72%,屬于高GI食物,進(jìn)入胃腸后消化快、吸收率高,葡萄糖釋放快,血糖升高也就較快,這會讓脂肪更容易在體內(nèi)囤積。
而且西瓜的單位熱量雖低,但一不小心就容易吃多。一個5公斤左右的西瓜,就算只吃四分之一個,也會帶來300多大卡的熱量攝入。如果不知不覺中進(jìn)食過量,就會攝入大量糖分,導(dǎo)致發(fā)胖。所以,想靠西瓜減肥比較困難,但吃西瓜會不會導(dǎo)致發(fā)胖主要看怎么吃,要想在夏天吃西瓜不發(fā)胖,就得學(xué)會正確吃西瓜。
很多人喜歡晚飯后來一份西瓜,由于晚上人的活動量較小,西瓜中多余的糖分就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來,人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部,長此以往,小肚腩就長出來了。所以想要小蠻腰的妹紙們,晚上千萬不要吃西瓜。
炎熱的夏天來一塊冰鎮(zhèn)西瓜,人生最美好的事莫過于此。但研究發(fā)現(xiàn),西瓜的甜味主要來自于果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大。也就是說當(dāng)西瓜被冰鎮(zhèn)過,甜度會更高,人們食欲會增加,吃得更多。想要減肥,還是不要吃冰鎮(zhèn)西瓜了。
一個西瓜一切兩半,邊看電視邊用勺子吃西瓜,相信這是很多人度夏方式。一時貪吃會讓你發(fā)胖,所以吃西瓜的時候一定要控制攝入量??梢园盐鞴虾推渌蜔崃克黄鹱龀晒嬘?,或是吃西瓜時與人分享,避免吃多。
天氣炎熱,食欲不振,不如來幾塊爽口的西瓜作為正餐?當(dāng)然不行啦!暫且不論這會讓你的血糖飆升,單從飲食的角度而言,西瓜的營養(yǎng)成分比較單一,僅有少量蛋白質(zhì)和膳食纖維,其余皆為糖分和水分,完全沒法滿足一餐營養(yǎng)的需求。