甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
櫻桃中含有豐富的糖類物質，當下大雨櫻桃裂開或存放時間過久，櫻桃果皮出現(xiàn)破損時，果蠅蟲就會被櫻桃的香甜味道所吸引而在櫻桃中產(chǎn)卵繁殖，果蠅幼蟲從卵到成蟲都是在櫻桃中進行，期間沒有經(jīng)過污染，基本沒有攜帶有害細菌，其主要成分就是蛋白質，可以直接被胃酸所侵蝕腐化，除了心理上會不舒服外，并不會對人體產(chǎn)生不利影響。
這里蕓果軒小編特別提醒大家，果蠅對農(nóng)藥十分敏感，能在櫻桃里看到果蠅，恰恰說明櫻桃是安全的。我們在平時可以選擇用鹽水浸泡來清理蠅蟲，一般10-15分鐘左右果蠅蟲就會出來。因為鹽水濃度較高時，會令生物細胞的外液晶體滲透壓會升高，因此會缺水、難受。將櫻桃泡在鹽水中，其中的蟲子會因為缺水而掙扎浮出水面。不過需要注意的是，用鹽水浸泡后，記得要用流水清洗干凈再食用。
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