一、吃板栗的好處

1、促進(jìn)發(fā)育

板栗的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，而且含有其他水果所少有的維生素E、維生素H以及大量的不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)對于兒童成長發(fā)育，尤其是大腦發(fā)育起到了很好的輔助作用。

2、強(qiáng)身健脾

板栗入脾胃腎三經(jīng)，具有很好的健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)筋間腰、活血消腫功效，能有效輔助治療因腎虛所導(dǎo)致的尿頻、腰膝酸軟等病癥，尤其是腎虛、大便溏泄人群更應(yīng)該多吃板栗。

3、護(hù)心血管

板栗含有大量的不飽和脂肪酸和氨基酸，不飽和脂肪酸對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等癥有輔助治療的作用；氨基酸有助于保持心血管壁彈性，阻止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪，維持機(jī)體免疫力。

二、吃板栗的壞處

1、板栗含碳水化合物較多，糖尿病人吃板栗應(yīng)適量。

2、孕婦應(yīng)少食板栗，如果非要吃則建議少量食用熟板栗。

3、嬰幼兒不宜食用板栗，板栗含有較多的淀粉和纖維素，嬰幼兒食用板栗容易被噎住。

4、生板栗不易消化，而熟板栗易滯氣，對于脾胃虛弱、消化不良或患有風(fēng)濕病者不宜食用板栗。