枸杞子是家喻戶曉的藥食兩宜的中藥材，我國古代醫(yī)學家很早就發(fā)現(xiàn)它的藥用價值，從漢代起就當作延年益壽的佳品，至今2000多年應用不衰。它含有甜菜堿、多糖、蛋白質、脂肪、核黃素、胡蘿卜素、維生素C及鈣、磷、鐵、鋅等元素?，F(xiàn)代藥理研究表明，枸杞子具有抑制脂肪肝、保肝、抗衰老、抗腫瘤、降血脂、降血糖、降血壓等作用，對免疫有促進作用。
中醫(yī)認為枸杞子味甘，性平，入肝、腎經，具有滋補肝腎、益精養(yǎng)血、明目消翳、潤肺止咳等功效。用于肝腎精血虧虛之頭暈眼花、耳鳴、血虛萎黃、內熱消渴、腰膝酸軟、精關不固、不育、不孕、失眠健忘、視力減退，以及虛勞咳嗽等。枸杞子為平補肝腎的常用藥，其特點是不寒不熱，血虛、陰虛、陽虛均可用，但較多用于精血虧虛?，F(xiàn)代常配伍用于男性不育癥、肺結核、糖尿病、神經衰弱、早期老年性白內障、慢性萎縮性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、肝癌、乳腺癌、高脂血癥、肥胖癥等。不過，由于枸杞子溫熱身體的效果比較強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人慎用。高血壓、性情急躁、喜食肉類者慎食。氣滯痰多之人不宜服用。脾胃虛弱兼有寒濕或腹瀉的人忌服。綠茶和枸杞子也不可同時服用。
