甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
哈密瓜品種達180多個，按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種，早、中熟的稱為夏瓜，晚熟的稱為冬瓜。哈密瓜在自然環(huán)境中正常的成熟時間為7-9月，通過現(xiàn)代栽培技術(shù)控制哈密瓜的生長周期最早可以在5月前后成熟上市，最晚可以在10月以后成熟上市。
哈密瓜的產(chǎn)地主要在新疆，新疆除少數(shù)高寒地帶之外，大部分地區(qū)均產(chǎn)哈密瓜，優(yōu)質(zhì)的哈密瓜產(chǎn)于南疆師縣、哈密和吐魯番盆地，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。哈密瓜分網(wǎng)紋皮、光皮兩種，不同品種的瓜，其形態(tài)、顏色、皮紋也不一樣。常見的優(yōu)良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮等。
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