火龍果原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地,在中美洲系當地人民的主要水果,就像臺灣的木瓜、鳳梨一樣普遍。后傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省,中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、云南、貴州等省區(qū)均有栽培。
火龍果為熱帶、亞熱帶水果,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠,在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速,春夏季露地栽培時應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態(tài),在陰雨連綿天氣應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在巖石上亦可生長,植株抗風力極強,只要支架牢固可抗臺風。能耐0℃低溫和40℃高溫,生長的最適溫度為25-35℃??蛇m應多種土壤,但以含腐殖質多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。