甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
火龍果不是仙人掌的果實?；瘕埞麨橄扇苏瓶屏刻斐邔俣嗄晟试缘亩嗳庵参?，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，還含有豐富的維生素和水溶性膳纖維，因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名火龍果。而仙人掌為仙人掌科仙人掌屬叢生肉質(zhì)灌木，果實很小，外皮有堅硬的刺?；瘕埞拖扇苏茖儆诮H關(guān)系，同屬仙人掌科，所以火龍果樹長的像仙人掌一點也不奇怪的。
仙人掌的果實就叫做仙人掌果，為仙人掌屬植物的果實，同樣的仙人掌的果實也是可以吃的。仙人掌的果實口感是比較清涼的，但是不是每一種都可以，大家要看好了是不是食用仙人掌，不要亂吃。果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。古書《中藥大辭典》中記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用，印第安人和墨西哥人則將仙人掌果實當做食物和藥物。
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