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沙糖桔不能和什么一起吃?

時(shí)間:2021-01-23 21:11:30

來源:蕓果軒

熱度:1661人圍觀

沙糖桔是生活中最為常見的水果了,味道酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,而大家都知道很多食物之間都是存在相宜相克的,那么沙糖桔不能和什么一起吃呢?下面就跟隨蕓果軒小編一起來看看吧。
標(biāo)簽: 沙糖桔
總編

甄德權(quán)/總編

懂水果,更懂生活!

一、動(dòng)物肝臟

沙糖桔中維生素C的含量是很豐富的,而動(dòng)物肝臟中富含鐵、銅等離子,如果兩者一起吃的話,鐵、銅等離子是容易讓沙糖桔中的維生素C氧化,從而降低原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、服藥期間

在服用藥物期間也要注意,沙糖桔中所含有的果酸和維生素C是不適合與一些藥物同時(shí)食用的。比如維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物等,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該忌食沙糖桔,以免發(fā)生不良反應(yīng)或者影響人體對(duì)藥效的吸收。

三、牛奶雞蛋

沙糖桔中含有豐富的果酸以及維生素C,如果與牛奶或者雞蛋等高蛋白食物同食,會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)凝固成塊,不但影響消化吸收,同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以兩者食用應(yīng)該間隔一小時(shí)左右。

四、蘿卜同食

蘿卜中含酶類較多,可生成一種硫氰酸鹽,在代謝中產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸,阻止甲狀腺攝取碘,抑制甲狀腺的形成,而沙糖桔含有類黃酮物質(zhì),可轉(zhuǎn)化為羥苯甲酸及阿魏酸,能加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,易誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

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