北山梅,湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。北山梅果大、肉厚、核小,皮薄有光澤,肉質(zhì)脆嫩多汁,酸度高,香氣濃郁,主要用于加工果脯,也可制成烏梅供藥用。
北山梅種植歷史悠久,早在200多年前已享有盛譽(yù)。2019年1月17日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)北山梅實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。北山梅農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為湖南省長(zhǎng)沙縣北山鎮(zhèn)福高村、明月山村、石常村、牌樓村、北山村、新云村、福安村、新中村、蒿塘社區(qū)、榮合橋社區(qū)、新橋社區(qū)的11個(gè)村(社區(qū))。