海門(mén)大白皮蠶豆,江蘇省南通市海門(mén)市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。海門(mén)大白皮蠶豆鮮籽粒具有種皮綠白色,皮薄肉嫩,鮮豆瓣白色,速凍產(chǎn)品煮后不變色,氣味清香,沙軟細(xì)膩;干籽具有種皮灰黃色,豆瓣煮之易酥,豆香濃郁,沙軟鮮爽,細(xì)膩無(wú)渣的特點(diǎn)。
2018年9月29日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“海門(mén)大白皮蠶豆”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。海門(mén)大白皮蠶豆農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為江蘇省海門(mén)市,包括海門(mén)街道、濱江街道、三廠街道、三星鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)、包場(chǎng)鎮(zhèn)、常樂(lè)鎮(zhèn)、悅來(lái)鎮(zhèn)、余東鎮(zhèn)、四甲鎮(zhèn)、正余鎮(zhèn)、海永鎮(zhèn)。