瑤山雪梨,湖南省永州市江華瑤族自治縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。瑤山雪梨果實果形端正,成熟后黃綠色或淺綠色,光澤鮮亮,散發(fā)香甜氣味;果肉質(zhì)潔白,質(zhì)地細(xì)膩,脆嫩無渣,清香爽口、核小皮薄、汁液豐富,風(fēng)味好,果心小,可食率高。
瑤山雪梨是20世紀(jì)90年代在江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)小洛坪培育出來的南方早熟梨品種。2009年,瑤山雪梨獲得農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證。2012年8月3日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對瑤山雪梨實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)?,幧窖├娴牡乩順?biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)、大路鋪鎮(zhèn)、橋頭鋪鎮(zhèn)、白芒營鎮(zhèn)、濤圩鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。