甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
如果是長時間存放不宜將芒果放在冰箱冷藏保鮮，因為貯藏芒果的適宜溫度既不能高也不能低，一般以溫度12-13℃為佳，相對濕度為85-90%。對于切開的沒吃完的芒果，一般情況就是用保鮮膜包起來，放到冰箱中，這種情況下芒果可以放到冰箱中保存。
但是如果是完整的，沒有切過的芒果最好不要放到冰箱中保存了，因為芒果是熱帶水果，不喜歡低溫，如果溫度過低的話，則有可能被凍傷，在購買芒果的時候有的時候會看到芒果的果皮上有黑斑，不影響食用，那個就是被凍傷之后產(chǎn)生的，所以完整的芒果最好不要放到冰箱中保存，只要放在避光，陰涼通風的地方就可以了，如果一定要放到冰箱中的話，則要放到冰箱中專門儲存果蔬的果蔬槽中，放置的時間最好不要超過兩天。
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