對于那些身體非常棒的人來說,早上空腹吃蘋果是有很多的好處的,但是建議最好只吃一個,不要多吃,否則可能會引起胃部不適。蘋果營養(yǎng)價值很高,含有的果糖可以給早上饑餓狀態(tài)的身體補充能量,含有的有機酸、纖維素能幫助腸道蠕動,排便排毒,并且空腹時胃腸道對于食物的消化吸收率更高,能讓蘋果營養(yǎng)發(fā)揮最大的價值。但是蘋果不能被當做飯來吃,大家在空腹吃了一個蘋果之后,應該還要去吃一些早餐。
對于那些身體不好的人來說,最好是不要空腹吃蘋果,尤其是一些胃腸道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。此外,對于有血糖波動者,蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用容易引起血糖的波動。對于這些人,早上最好是不要空腹吃蘋果。